바(Bar) 작업대와 가터레일(Gutter Rail)의 시설 위치로 옳은 것은?
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정답률 : 85%
바(Bar) 작업대와 가터레일(Gutter Rail)의 시설 위치로 옳은 것은?
Bartender 정면에 시설되게 하고 높이는 술 붓는 것을 고객이 볼 수 있는 위치
Bartender 후면에 시설되게 하고 높이는 술 붓는 것을 고객이 볼 수 없는 위치
Bartender 우측에 시설되게 하고 높이는 술 붓는 것을 고객이 볼 수 있는 위치
Bartender 좌측에 시설되게 하고 높이는 술 붓는 것을 고객이 볼 수 없는 위치
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ①이다. 가터레일(Gutter Rail)은 바텐더의 정면에 설치되며, 술을 따르는 ...
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