조주를 하는 목적과 거리가 가장 먼 것은?
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정답률 : 97%
조주를 하는 목적과 거리가 가장 먼 것은?
술과 술을 섞어서 두 가지 향의 배합으로 색다른 맛을 얻을 수 있다.
술과 소프트드링크 혼합으로 좀 더 부드럽게 마실 수 있다.
술과 기타 부재료를 가미하여 좀 더 독특한 맛과 향을 창출해 낼 수 있다.
원가를 줄여서 이익을 극대화 할 수 있다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④. 조주를 하는 목적은 주로 새로운 맛, 향, 색, 그리고 음용 경험을 창출하는 ...
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