바텐더의 자세로 가장 바람직하지 못한 것은?
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바텐더의 자세로 가장 바람직하지 못한 것은?
영업 전 후 Inventory 정리를 한다.
유통기한을 수시로 체크한다.
손님과의 대화를 위해 뉴스, 신문 등을 자주 본다.
고가의 상품을 판매를 위해 손님에게 추천한다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④이다. 바텐더의 기본 자세는 손님을 진심으로 대하며, 이익 위주가 아닌 손님 중심 ...
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