Wine 저장에 관한 내용 중 적절하지 않는 것은?
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정답률 : 92%
Wine 저장에 관한 내용 중 적절하지 않는 것은?
White Wine은 냉장고에 보관하되 그 품목에 맞는 온도를 유지해 준다.
Red Wine은 상온 Cellar에 보관하되 그 품목에 맞는 적정온도를 유지해 준다.
Wine을 보관하면서 정기적으로 이동 보관한다.
Wine 보관 장소는 햇볕이 잘 들지 않고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋다.
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③입니다. Wine(와인)은 가능한 한 움직이지 않게 안정적으로 보관하는 것이 중요 ...
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