와인 제조 시 이산화황(SO2)을 사용하는 이유가 아닌 것은?
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와인 제조 시 이산화황(SO2)을 사용하는 이유가 아닌 것은?
항산화제 역할
부패균 생성 방지
갈변 방지
효모 분리
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