브랜디의 제조순서로 옳은 것은?
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정답률 : 47%
브랜디의 제조순서로 옳은 것은?
양조작업 - 저장 - 혼합 - 증류 - 숙성 - 병입
양조작업 - 증류 - 저장 - 혼합 - 숙성 - 병입
양조작업 - 숙성 - 저장 - 혼합 - 증류 - 병입
양조작업 - 증류 - 숙성 - 저장 - 혼합 - 병입
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ②번이다. 브랜디는 먼저 과일(주로 포도)로부터 발효(양조작업)를 한 후, 증류하고 ...
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