바의 매출액 구성요소 산정방법 중 옳은 것은?
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바의 매출액 구성요소 산정방법 중 옳은 것은?
매출액 = 고객수 ÷ 객단가
고객수 = 고정고객 × 일반고객
객단가 = 매출액 ÷ 고객수
판매가 = 기준단가 × (재료비/100)
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 객단가 = 매출액 ÷ 고객수 이다. 객단가는 한 명의 고객이 평균적으로 지출하는 ...
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