다음 중 비터(Bitters)의 설명으로 옳은 것은?

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조주기능사

다음 중 비터(Bitters)의 설명으로 옳은 것은?

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다음 중 비터(Bitters)의 설명으로 옳은 것은?

쓴맛이 강한 혼성주로 칵테일에는 소량을 첨가하여 향료 또는 고미제로 사용

야생체리로 착색한 무색의 투명한 술

박하냄새가 나는 녹색의 색소

초콜릿 맛이 나는 시럽

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