양조주의 설명으로 옳은 것은?

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조주기능사

양조주의 설명으로 옳은 것은?

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양조주의 설명으로 옳은 것은?

단식증류기를 사용한다.

알코올 함량이 높고 저장기간이 길다.

전분이나 과당을 발효시켜 제조한다.

주정에 초근목피를 첨가하여 만든다.

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