글라스(Glass)의 올바른 취급방법이 아닌 것은?
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글라스(Glass)의 올바른 취급방법이 아닌 것은?
환기가 잘 되는 장소에 보관한다.
평평한 표면에 타월을 깔고 보관한다.
글라스를 냉각(서리가 있는 것)시킬 때 냄새가 없는 냉장고를 사용한다.
글라스는 식료보관 냉장고에 넣어 보관한다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④이다. 글라스는 식료보관 냉장고에 넣어 보관하면 식재료의 냄새가 글라스에 스며들 ...
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