샴페인이나 와인을 보관할 때의 유의사항 중 틀린 것은?

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조주기능사

샴페인이나 와인을 보관할 때의 유의사항 중 틀린 것은?

속성암기 모드 0 정답률 : 77%
풀이 제공

샴페인이나 와인을 보관할 때의 유의사항 중 틀린 것은?

12-15℃의 서늘한 장소가 좋다.

진동이 없는 조용한 장소(quiet place)가 좋다.

공기유통이 잘되는 건조한 장소를 택한다.

곰팡이가 나지 않도록 병을 닦아 세워 놓는다.

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정답

정답 요약

정답은 ④이다. 샴페인이나 와인을 보관할 때 병을 세워두는 것은 잘못된 방법이다. 와인이나 ...

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