위스키의 최장저장이 30년 설도 있다. 25년 저장품이 병에 담겨 5년이 경과됐다. 이 때의 숙성정도는?
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위스키의 최장저장이 30년 설도 있다. 25년 저장품이 병에 담겨 5년이 경과됐다. 이 때의 숙성정도는?
이미 퇴화가 시작된 것이므로 가치가 없다.
병에서는 숙성하지 않으므로 25년 때의 상태인 것이다.
병에서 새로이 숙성하므로 30년 숙성과 같다.
병에 담은 년수중 처음 1년만 더 숙성한다.
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ②. 위스키는 오크통에서만 숙성이 진행되고, 병입 후에는 더 이상 숙성이 진행되지 ...
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