레드 와인 제조 과정이 가장 알맞게 연결된 것은?
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정답률 : 28%
레드 와인 제조 과정이 가장 알맞게 연결된 것은?
수확-분쇄-압착-발효-숙성-여과-병입
수확-분쇄-발효-압착-숙성-여과-병입
수확-분쇄-압착-숙성-발효-여과-병입
수확-압착-분쇄-발효-숙성-여과-병입
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ②번이다. 레드 와인 제조 과정은 포도를 수확한 후, 분쇄(껍질 채), 발효(껍질과 ...
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