위생적인 관점에서 가장 알맞은 얼음처리 방법은?
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위생적인 관점에서 가장 알맞은 얼음처리 방법은?
얼음을 글라스에 넣을 때 손으로 집는다.
사용했던 얼음은 씻어서 다시 사용할 수 있다.
얼음을 내프킨으로 싸서 집는다.
얼음을 아이스 텅(ice tong)으로 집는다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④. 얼음을 아이스 텅(ice tong)으로 집는 것이 위생적으로 가장 적합한 방법 ...
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