바텐더(Bartender)의 업무 규칙 중 잘못 설명된 것은?
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바텐더(Bartender)의 업무 규칙 중 잘못 설명된 것은?
칵테일 레시피는 규정된 처방에 준하여 만들어야 한다.
요금의 영수관계를 명확히 해야 한다.
단골 고객이나 동료 종사원에게 음료를 무료로 제공하는 것을 금한다.
빈 술병은 허락없이 고객이나 동료에게 줄 수 있다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④번이다. 바텐더는 빈 술병을 허락없이 고객이나 동료에게 줄 수 없다. 이는 규정 ...
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