저장창고에는 권한이 부여된 사람만이 출입하도록 한다.

각 바에는 표준적정재고량을 설정한다.

일일 재고조사(Daily Inventory)와 월별 재고조사 제도를 둔다.

저장창고에서 주류 불출시 신속성을 높이기 위하여 구두로 청구 불출한다.