칵테일 조주방법에서 플로팅(Floating)으로 적합한 설명은?
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칵테일 조주방법에서 플로팅(Floating)으로 적합한 설명은?
재료의 비중을 이용하여 띄우는 것이다.
칵테일 글라스 가장자리에 설탕을 묻히는 방법이다.
증류주에 불을 붙이는 방법이다.
얼음을 갈아 칵테일을 차갑게 만드는 것이다.
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ①이다. 플로팅(Floating)은 서로 다른 비중을 이용해 재료를 층층이 쌓아 띄 ...
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