비중이 가볍고 잘 섞이는 술이나 부재료를 유리제품인 믹싱글라스에 아이스큐브와 함께 넣어 바 스푼을 사용하여 재빨리 잘 휘저어 …
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정답률 : 86%
비중이 가볍고 잘 섞이는 술이나 부재료를 유리제품인 믹싱글라스에 아이스큐브와 함께 넣어 바 스푼을 사용하여 재빨리 잘 휘저어 조주하는 방법은?
스터링(Stirring)
쉐이킹(Shaking)
블렌딩(Blending)
플로팅(Floating)
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 스터링(Stirring)이다. 스터링은 비중이 가볍고 서로 잘 섞이는 술이나 부 ...
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