Bartender의 영업개시 전에 준비사항으로 바람직하지 않은 것은?
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Bartender의 영업개시 전에 준비사항으로 바람직하지 않은 것은?
Red Wine을 냉각시킨다.
칵테일용 얼음을 준비한다.
Glass의 청결도를 점검한다.
적정재고를 점검한다.
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① Red Wine을 냉각시킨다.입니다. 영업 준비에서 Red Wine은 일반적으로 ...
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