샴페인과 같은 포말성 와인의 일반적인 서빙 방법은?
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정답률 : 45%
샴페인과 같은 포말성 와인의 일반적인 서빙 방법은?
6~8℃로 냉각시켜 서빙한다.
12~15℃로 냉각시켜 서빙한다.
16~18℃ 칠링시켜 서빙한다.
20~22℃ 정도의 사온으로 서빙한다.
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 6~8℃로 냉각시켜 서빙한다. 샴페인과 같은 포말성(스파클링) 와인은 거품이 살 ...
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