바텐더의 자세로 바람직하지 못한 것은?
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바텐더의 자세로 바람직하지 못한 것은?
영업 전 후 Inventory 정리를 한다.
유통기한을 수시로 체크한다.
손님과의 대화를 위해 뉴스, 신문 등을 자주 본다.
고가의 상품판매를 위해 손님에게 강요한다.
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④이다. 바텐더는 손님에게 상품을 강요해서는 안 되며, 정직하고 친절하게 손님을 대 ...
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