양조주의 제조방법 중 포도주, 사과주등 주로 과실주를 만드는 방법으로 만들어진 것은?
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양조주의 제조방법 중 포도주, 사과주등 주로 과실주를 만드는 방법으로 만들어진 것은?
복발효주
단발효주
연속발효주
병행발효주
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 단발효주이다. 과실주(포도주, 사과주 등)는 주로 단발효 방법으로 제조된다. 이 ...
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