바텐더가 영업시작 전 준비하는 업무가 아닌 것은?
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바텐더가 영업시작 전 준비하는 업무가 아닌 것은?
충분한 얼음을 준비한다.
글라스의 청결도를 점검한다.
레드와인을 냉각시켜 놓는다.
전처리가 필요한 과일등을 준비해 둔다.
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 레드와인을 냉각시켜 놓는다.입니다. 레드와인은 일반적으로 실온 또는 살짝 시원한 ...
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