칵테일 조주시 셰이킹(Shaking)기법을 사용하는 재료로 가장 거리가 먼 것은?
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정답률 : 94%
칵테일 조주시 셰이킹(Shaking)기법을 사용하는 재료로 가장 거리가 먼 것은?
우유나 크림
꿀이나 설탕시럽
증류주와 소다수
증류주와 계란
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 증류주와 소다수이다. 셰이킹 기법은 우유, 크림, 계란, 꿀 등 혼합이 잘 되지 ...
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