다음 단발효법으로 만들어진 것은? 문제풀이 모드 0 2023.05.03 18:04 정답률 : 43% 풀이 제공 다음 단발효법으로 만들어진 것은? 맥주 청주 포도주 탁주 📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정 정답 ③ ■ 정답 요약 정답은 ③ 포도주이다. 단발효법은 당분이 이미 들어있는 원료(과일 등)에 효모를 넣어 한 ... 🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 → 선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인! 채점하기 주류학개론, 2013년10월12일