조주기능사 34 페이지 > 기출넷
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!
기출넷
0
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
스터디 모임
운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
메인
스터디 모임
온라인 모의시험
오답 노트
학습하기
학원찾기
0
홈 > 학습하기 > 조주기능사
조주기능사
이용안내
과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
주류학개론
주장관리개론
고객서비스영어
2002년01월27일
2002년04월07일
2002년10월06일
2003년01월26일
2003년03월30일
2003년10월05일
2004년02월01일
2004년04월04일
2004년10월10일
2005년01월30일
2005년04월03일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년10월01일
2007년01월28일
2007년04월01일
2007년09월16일
2008년02월03일
2008년03월30일
2008년10월05일
2009년01월18일
2009년03월29일
2009년07월12일
2009년09월27일
2010년01월31일
2010년03월28일
2010년07월11일
2010년10월03일
2011년02월13일
2011년04월17일
2011년07월31일
2011년10월09일
2012년02월12일
2012년04월08일
2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년07월20일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년07월19일
2015년10월10일
2016년01월24일
2016년04월02일
2016년07월10일
번호
문제
정답률(%)
1139
준비
Which one is the most famous herb liqueur?
정답률 : 61%
61
1138
준비
「우리 호텔을 떠나십니까?」의 표현은?
정답률 : 72%
72
1137
준비
「Bring us ( ) round of beer.」에서 ( )에 알맞은 것은?
정답률 : 56%
56
1136
준비
「실례했습니다.」의 표현과 거리가 먼 것은?
정답률 : 43%
43
1135
준비
Which of the following is made from grape?
정답률 : 72%
72
1134
준비
다음은 어떤 술에 대한 설명인가?
정답률 : 57%
57
1133
준비
아래는 무엇에 대한 설명인가?
정답률 : 63%
63
1132
준비
Which of the following is not correct in the blank?
정답률 : 40%
40
1131
준비
As a rule, the dry wine is served ( ).
정답률 : 67%
67
1130
준비
와인(Wine)을 오픈(Open)할 때 사용하는 기물로 적당한 것은?
정답률 : 94%
94
1129
준비
애플 마티니(Apple Martini) 칵테일 원가비율을 20%에 맞추어 판매하고자 할 때, 재료비가 1,500원이라면 판매가는?
정답률 : 54%
54
1128
준비
다음 중 백포도주의 보관온도로 가장 적합한 것은?
정답률 : 56%
56
1127
준비
「Bock Beer」에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : 69%
69
1126
준비
계란, 설탕 등의 부재료가 사용되는 칵테일을 혼합할 때 사용하는 기구는?
정답률 : 91%
91
1125
준비
와인과 음식과의 조화가 제대로 이루어지지 않은 것은?
정답률 : 89%
89
1124
준비
프론트 바(Front Bar)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : 72%
72
1123
준비
구매된 주류에 대한 저장관리의 원칙에 해당하지 않는 것은?
정답률 : 93%
93
1122
준비
맥주의 보관ㆍ유통 시 주의할 사항이 아닌 것은?
정답률 : 96%
96
1121
준비
재고 관리상 쓰이는「F.I.F.O」란 용어의 뜻은?
정답률 : 96%
96
1120
준비
「Measure Cup」에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : 84%
84
1119
준비
칵테일 레시피(Recipe)를 보고 알 수 없는 것은?
정답률 : 97%
97
1118
준비
다음 중 믹싱 글라스(Mixing Glass)를 이용하여 만든 칵테일만으로 짝지어진 것은?
정답률 : 66%
66
1117
준비
「Squeezer」에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : 100%
100
1116
준비
조주 방법 중「Stirring」에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : 91%
91
1115
준비
음료를 서빙 할 때에 일반적으로 사용하는 비품이 아닌 것은?
정답률 : 86%
86
1114
준비
바텐더가 지켜야 할 사항이 아닌 것은?
정답률 : 97%
97
1113
준비
빈(Bin)의 의미하는 것은?
정답률 : 75%
75
1112
준비
다음 중 용량이 가장 작은 글라스는?
정답률 : 93%
93
1111
준비
주로 일품요리를 제공하며 매출을 증대 시키고, 고객의 기호와 편의를 도모하기 위해 그 날의 특별요리를 제공하는 레스토랑은?
정답률 : 52%
52
1110
준비
다음 중 나머지 셋과 성격이 다른 것은?
정답률 : 85%
85
1109
준비
「단맛」이라는 의미의 프랑스어는?
정답률 : 67%
67
1108
준비
다음과 같은 재료를 사용하여 만드는 칵테일은?
정답률 : 49%
49
1107
준비
비알코올성 음료에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 57%
57
1106
준비
비알코올성 음료의 분류방법에 해당되지 않는 것은?
정답률 : 87%
87
1105
준비
Table Wine으로 적합하지 않은 것은?
정답률 : 83%
83
1104
준비
장식으로 양파(Cocktail Onion)가 필요한 것은?
정답률 : 85%
85
1103
준비
제조 방법에 따른 술의 분류로 옳은 것은?
정답률 : 87%
87
1102
준비
맥주용 보리의 조건이 아닌 것은?
정답률 : 75%
75
1101
준비
샴페인의 발명자는?
정답률 : 67%
67
1100
준비
포도품종에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 39%
39
1099
준비
음료류의 식품유형에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 71%
71
1098
준비
발포성 와인의 이름이 아닌 것은?
정답률 : 70%
70
1097
준비
다음 중 뜨거운 칵테일은?
정답률 : 96%
96
1096
준비
다음 중 양조주가 아닌 것은?
정답률 : 70%
70
1095
준비
칵테일을 만들 때 흔들거나 섞지 않고 글라스에 직접 얼음과 재료를 넣어 Bar Spoon이나 머들러로 휘저어 만드는 방법으로 적합한 칵테일은?
정답률 : 60%
60
1094
준비
칵테일 조주 시 술이나 부재료, 주스의 용량을 재는 기구로 스테인리스제가 많이 쓰이며, 삼각형 30㎖와 45㎖의 컵이 등을 맞대고 있는 기구는?
정답률 : 97%
97
1093
준비
오드 비(Eau-de-Vie)와 관련 있는 것은?
정답률 : 51%
51
1092
준비
위스키(Whisky)를 만드는 과정이 맞게 배열된 것은?
정답률 : 65%
65
1091
준비
약주, 탁주 제조에 사용되는 발효제가 아닌 것은?
정답률 : 68%
68
1090
준비
계랑 단위에 대한 설명 중 옳은 것은?
정답률 : 31%
31
1089
준비
Floating의 방법으로 글라스에 직접 제공하여야 할 칵테일은?
정답률 : 66%
66
1088
준비
칵테일에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 86%
86
1087
준비
「Dry Martini」를 만드는 방법은?
정답률 : 69%
69
1086
준비
샴페인 포도 품종이 아닌 것은?
정답률 : 42%
42
1085
준비
아로마(Aroma)에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : 45%
45
1084
준비
칵테일 제조 방법 중 셰이킹(Shaking)이란?
정답률 : 98%
98
1083
준비
민속주 도량형「되」에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 59%
59
1082
준비
바텐더가 Bar에서 Glass를 사용할 때 가장 먼저 체크하여야 할 사항은?
정답률 : 85%
85
1081
준비
다음 중 연속식 증류(Patent Still Whisky)법으로 증류하는 위스키는?
정답률 : 43%
43
1080
준비
아래의 Guest(G)와 Receptionist(R)의 대화에서 ( ) 안에 들어갈 단어로 알맞은 것은?
정답률 : 77%
77
초기화
날짜순
조회순
정렬
검색
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Search
검색대상
제목
내용
제목+내용
회원아이디
회원아이디(코)
글쓴이
글쓴이(코)
또는
그리고
검색어
필수
검색
닫기