칵테일의 제조방법이 잘못된 것은? - 조주기능사 기출문제

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조주기능사

칵테일의 제조방법이 잘못된 것은?

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칵테일의 제조방법이 잘못된 것은?

Gibson에 사용되는 Onion은 완성된 칵테일에 잠기게 한다.

Pink Lady에 사용되는 Nutmeg 가루는 다른 재료와 함께 Shaking 한다.

Bloody Mary에 사용되는 Pepper는 다른 재료와 함께 Shaking 한다.

Angel's kiss에 사용되는 Red Cherry는 완성된 칵테일 잔 위에 올려놓는다.

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