샴페인 제조시 당분의 첨가량 표시를 설명한 것 중 틀린 것은? - 조주기능사 기출문제

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조주기능사

샴페인 제조시 당분의 첨가량 표시를 설명한 것 중 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 10%
풀이 준비

샴페인 제조시 당분의 첨가량 표시를 설명한 것 중 틀린 것은?

도우(Doux) : 12%이상

데미 섹(Demi Sec) : 9-10%

섹(Sec) : 8%

엑스트라 섹(Extra Sec) : 1-2%

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