어떻게 장식해야 하는 것은 일정한 규정에 따라야 하므로 조주원의 개성을 표현하지 않는다.

잘 알려진 칵테일에는 표준 레시피에 어떤 장식을 하라는 지시가 나와 있다.

재료의 배합비율이 같아도 장식에 따라 명칭이 달라지는 것도 있다.

신선한 재료를 청결한 칼로 예쁘게 썰어 칵테일의 분위기를 살린다.