주스류(juice)의 보관 방법으로 가장 적절한 것은? - 조주기능사 기출문제

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주스류(juice)의 보관 방법으로 가장 적절한 것은?

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주스류(juice)의 보관 방법으로 가장 적절한 것은?

캔 주스는 냉동실에 보관한다.

한번 오픈한 주스는 상온에 보관한다.

열기가 많고 햇볕이 드는 곳에 보관한다.

캔 주스는 오픈한 후 유리그릇, 플라스틱 용기에 담아서 냉장 보관한다.

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