캐터링 지배인(Catering Manager)의 임무는?
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정답률 : 68%
캐터링 지배인(Catering Manager)의 임무는?
호텔내 혹은 외부의 행사나 연회 업무를 주관한다.
바(Bar) 접객원의 업무를 지휘, 감독한다.
조주원(Bartender)의 업무를 지휘, 감독한다.
바(Bar) 근무자의 직무교육을 주관한다.
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