조주 용어인 페니어(Pannier)란? - 조주기능사 기출문제

즐겨찾기
RSS 구독
05월 05일(화)

로그인
회원가입
정보찾기

기출넷 함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!

0

모의시험
- 온라인 모의시험
- 실시간 모의시험 결과
오답노트
기출해설
스터디룸

온라인 모의시험
실시간 모의시험 결과

운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목

메인
모의시험
오답노트
기출해설
스터디룸

홈 > 기출해설 > 조주기능사

조주기능사

조주 용어인 페니어(Pannier)란?

문제와 정답을 바로 확인하려면 클릭

문제풀이 모드 0 2023.05.03 18:04 정답률 : 51%

풀이 제공

조주 용어인 페니어(Pannier)란?

데코레이션용 과일껍질을 말한다.

엔젤스 키스 등에서 사용하는 비중이 가벼운 성분을 ‘띄우는 것’을 뜻한다.

레몬, 오렌지 등을 얇게 써는 것을 말한다.

와인용 바구니를 말한다.

📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정

정답 ④

■ 정답 요약

정답은 ④. 페니어(Pannier)는 와인용 바구니를 의미한다. 이는 와인을 서빙할 때 병 ...

🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →

선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!

채점하기

주류학개론, 2010년03월28일

0 Comments

로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.

목록

이용안내
과목
시행일

과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.

주류학개론 주장관리개론 고객서비스영어

2001년01월21일 2001년04월29일 2001년07월22일 2001년10월14일 2002년01월27일 2002년04월07일 2002년10월06일 2003년01월26일 2003년03월30일 2003년10월05일 2004년02월01일 2004년04월04일 2004년10월10일 2005년01월30일 2005년04월03일 2005년10월02일 2006년01월22일 2006년04월02일 2006년10월01일 2007년01월28일 2007년04월01일 2007년09월16일 2008년02월03일 2008년03월30일 2008년10월05일 2009년01월18일 2009년03월29일 2009년07월12일 2009년09월27일 2010년01월31일 2010년03월28일 2010년07월11일 2010년10월03일 2011년02월13일 2011년04월17일 2011년07월31일 2011년10월09일 2012년02월12일 2012년04월08일 2012년07월22일 2012년10월20일 2013년01월27일 2013년04월14일 2013년07월21일 2013년10월12일 2014년01월26일 2014년04월06일 2014년07월20일 2014년10월11일 2015년01월25일 2015년04월04일 2015년07월19일 2015년10월10일 2016년01월24일 2016년04월02일 2016년07월10일

조주기능사 모의시험 바로 시작

지금 바로 이 과목 모의시험을 풀어보실 수 있어요.

시험 시작하기

번호 문제 정답률(%)

3359

준비
다음 문장의 내용으로 보아 밑줄 친 동사형을 바르게 변형시킨 보기는 어느 것인가?
정답률 : 64%

64
3358

준비
다음 문장에서 밑줄 친 곳에 알맞은 것을 고르시오.
정답률 : 57%

57
3357

준비
다음 밑줄 친 곳에 들어갈 알맞은 것은?
정답률 : 32%

32
3356

준비
다음 밑줄 친 곳에 알맞은 단어는?
정답률 : 37%

37
3355

준비
다음 밑줄 친 곳에 알맞은 단어는?
정답률 : 68%

68
3354

준비
다음 영문에서 나타내는 것은?
정답률 : 83%

83
3353

준비
다음 밑줄 친 곳에 적당한 단어는?
정답률 : 63%

63
3352

풀이
Select one of the dessert wine in the following.
정답률 : 83%

83
3351

준비
다음 밑줄 친 곳에 알맞은 단어는?
정답률 : 20%

20
3350

준비
다음 밑줄 친 곳에 알맞은 단어는?
정답률 : 42%

42
3349

풀이
주장 내에서 필요한 기구류가 아닌 것은?
정답률 : 65%

65
3348

풀이
믹싱 글라스(Mixing Glass)의 설명 중 옳은 것은?
정답률 : 73%

73
3347

풀이
위생적인 주류 취급 중 맞지 않은 것은?
정답률 : 90%

90
3346

풀이
칵테일 부재료는 어떻게 보관하는가?
정답률 : 90%

90
3345

풀이
위스키(Whisky)나 버머스(Vermouth) 등을 언 더 락스(On the rocks)로 제공할 때 준비하는 글라스는?
정답률 : 78%

78
3344

풀이
누출(漏出)을 방지하기 위한 관리방안은?
정답률 : 36%

36
3343

준비
불특정 다수에게 선전하는 방법 중 틀린 것은?
정답률 : 65%

65
3342

풀이
음료메뉴(Beverage list) 설정방법 중 적당치 못한 것은?
정답률 : 71%

71
3341

풀이
파 스톡(par stock)이란?
정답률 : 88%

88
3340

풀이
해피아워(Happy Hour)란?
정답률 : 86%

86
3339

풀이
일반적으로 양조주의 최대 알코올 생성량은?
정답률 : 70%

70
3338

풀이
올드 패션드 글라스(Old fashioned glass)나 온 더 락스 글라스(On the rocks)의 용량은?
정답률 : 47%

47
3337

풀이
양조주 취급방법 중 부적당한 것은?
정답률 : 26%

26
3336

준비
와인 저장소(wine storage area cellar)의 최적 온도는?
정답률 : 71%

71
3335

준비
조주원의 직무에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : 97%

97
3334

풀이
접객원들은 식사를 서브하기 전에 와인을 권유, 주문 받도록 교육을 받는다. 그 이유는?
정답률 : 97%

97
3333

풀이
칼바도스(Calvados)는 보관온도상 다음 품목 중 어떤 것과 같이 두어도 좋은가?
정답률 : 80%

80
3332

풀이
과일 메뉴와 같이 제공하기에 적합하지 않은 것은?
정답률 : 46%

46
3331

풀이
연회용 메뉴 계획시 에피타이저 코스에 술을 권하려고 한다. 다음 중 가장 좋은 것은?
정답률 : 92%

92
3330

풀이
Flip과 관계가 없는 것은?
정답률 : 24%

24
3329

풀이
뜨거운 칵테일은 어떤 것인가?
정답률 : 91%

91
3328

풀이
다음 중 칵테일이 아닌 것은?
정답률 : 75%

75
3327

풀이
Sloe Gin의 설명 중 옳은 것은?
정답률 : 74%

74
3326

풀이
칵테일(Cocktail)의 도량 용어와 관계있는 단어는?
정답률 : 69%

69
3325

풀이
1 quart는 몇 ㎖에 해당되는가?
정답률 : 58%

58
3324

풀이
양주 칵테일에서 롱 드링크(Long drinks)는 다음 중 어느 글라스에 담는 것이 가장 적당한가?
정답률 : 79%

79
3323

풀이
다음 중 쉐이커(Shaker)와 관계가 없는 것은?
정답률 : 89%

89
3322

풀이
다음 중 장식으로 양파(Cocktail onion)가 필요한 것은?
정답률 : 79%

79
3321

풀이
러시안(Russian) 칵테일의 재료로 부적합한 것은?
정답률 : 50%

50
3320

풀이
얼음덩이와 함께 세게 쉐이크해서 마실 수 있는 리큐르(Liqueur)는 어느 것인가?
정답률 : 26%

26
3319

풀이
다음 중 칵테일에 사용되는 시럽과 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : 61%

61
3318

풀이
다음 중 보편적인 칵테일 파티시 안주로 가장 많이 제공되는 것은?
정답률 : 78%

78
3317

풀이
양주에서 술이 독한 맛을 표시하는 말이 아닌 것은?
정답률 : 45%

45
3316

풀이
양주에 표시된 도수 중 미국식 도수 표시(American proof) 86도는 우리나라식 도수 표시로는 몇 도인가?
정답률 : 94%

94
3315

풀이
리큐르(Liqueur)병에 D.O.M이라고 쓰여 있다. 이 말의 원문과 그 뜻은?
정답률 : 87%

87
3314

풀이
다음 중 서로 관련 사항이 없는 것은?
정답률 : 75%

75
3313

풀이
샴페인에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : 62%

62
3312

풀이
특별히 잘된 해의 포도로 만든 와인은 그 연호를 상표라벨에 표시한다. 그 명칭은?
정답률 : 69%

69
3311

풀이
Sparkling Wine의 감도 중 맞지 않는 것은?
정답률 : 23%

23
3310

풀이
다음 중 혼성주에 해당하는 것은?
정답률 : 79%

79
3309

풀이
프랑스에서 생산되는 칼바도스(Calvados)는 어느 종류에 속하는가?
정답률 : 89%

89
3308

풀이
다음 중 스카치 위스키가 아닌 것은?
정답률 : 59%

59
3307

풀이
다음 중 증류주가 아닌 것은?
정답률 : 92%

92
3306

풀이
일반적으로 Brandy의 숙성기간이 가장 오래된 표시는?
정답률 : 61%

61
3305

풀이
살균되어 저장 가능한 맥주를 어떻게 표시하는가?
정답률 : 53%

53
3304

풀이
다음 중 북구라파 지역의 증류주로 유명한 것은?
정답률 : 73%

73
3303

풀이
리큐르(Liqueur)는 식사 중 어느 코스에 제공하는가?
정답률 : 76%

76
3302

풀이
Snifter에는 일반적으로 어떤 음료를 제공하는 것이 좋은가?
정답률 : 40%

40
3301

풀이
다음의 탄산음료 중 설명이 옳지 못한 것은?
정답률 : 66%

66
3300

풀이
canape란 무엇인가?
정답률 : 47%

47

초기화
날짜순
조회순

정렬

검색

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Search

검색대상

검색어 필수

사이트 소개
이용약관
개인정보처리방침
위치기반 서비스 이용약관
이메일 무단수집거부
책임의 한계와 법적고지

이용안내
제휴문의
모바일버전

기출넷 All rights reserved.

로그인 회원가입 정보찾기

MENU

온라인 모의시험
실시간 모의시험 결과

운전기능사
조리기능사
미용사
이용사
제과/제빵기능사
전기기능사
정보처리기능사
산림기능사
통합 과목

SEARCH

자동로그인 및 로그인 상태 유지

소셜계정으로 로그인

카카오 로그인 애플 로그인 구글 로그인

MEMBER

회원가입
아이디/비밀번호 찾기

SERVICE

제휴문의