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홈 > 학습하기 > 조주기능사
조주기능사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
주류학개론
주장관리개론
고객서비스영어
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2014년04월06일
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2015년01월25일
2015년04월04일
2015년07월19일
2015년10월10일
2016년01월24일
2016년04월02일
2016년07월10일
번호
문제
정답률(%)
2489
칵테일 조주방법에서 플로팅(Floating)으로 적합한 설명은?
정답률 : 94%
94
2488
Daiquiri Frozen의 주재료와 부재료는 어느 것인가?
정답률 : 53%
53
2487
Million Dollar의 주재료는?
정답률 : 21%
21
2486
다음 중 리큐르(liqueur)제조시 향유 혼합법은?
정답률 : 62%
62
2485
다음 중 미국을 대표하는 리큐르(liqueur)는?
정답률 : 40%
40
2484
다음 와인 중 맛에 따른 분류는?
정답률 : 67%
67
2483
스카치 위스키 (Scotch Whisky)의 주원료는?
정답률 : 46%
46
2482
다음은 무엇에 대한 설명인가?
정답률 : 74%
74
2481
1 pony는 몇 ounce인가?
정답률 : 65%
65
2480
다음 중 비알콜성 음료의 분류가 아닌 것은?
정답률 : 79%
79
2479
Non-Stem 글라스는 어느 것인가?
정답률 : 68%
68
2478
다음 중 cordials가 아닌 것은?
정답률 : 73%
73
2477
칵테일의 조주목적에 적합하지 않은 것은?
정답률 : 78%
78
2476
탄산가스와 무기 염료가 함유된 탄산수로 천연광천수와 인공적으로 가공하여 만든 것 2가지가 있다. 주로 하이볼 종류의 칵테일을 만들 때 사용하며, 연하고 작은 거품…
정답률 : 86%
86
2475
커피컵 중 데미타제(Demitasse)컵의 크기는?
정답률 : 63%
63
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