맥주의 저장 시 숙성기간 동안 단백질은 무엇과 결합하여 침전하는가?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 조주기능사
조주기능사

맥주의 저장 시 숙성기간 동안 단백질은 무엇과 결합하여 침전하는가?

속성암기 모드 0 정답률 : 14%

맥주의 저장 시 숙성기간 동안 단백질은 무엇과 결합하여 침전하는가?

맥아

세균

탄닌

효모

,

0 Comments