세균의 단백질 변성과 응고작용에 의한 기전을 이용하여 살균하고자 할 때 이용되는 방법은 ?
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세균의 단백질 변성과 응고작용에 의한 기전을 이용하여 살균하고자 할 때 이용되는 방법은 ?
냉각
가열
여과
희석
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