손님 쪽에서 상품이 효과적으로 보이도록 한다.

감시하기 쉽고 손님에게 감시한다는 인상을 주지 않게 한다.

들어오는 손님과 종업원의 시선이 직접 마주치게 하여 친근감을 갖게 한다.

동선이 원활하여 다수의 손님을 수용하고 소수의 종업원으로 관리하게 한다.