수온이 14℃ 이하가 되면 성장이 현저히 늦어진다.

성장이 빠른 시기에 선도가 높은 먹이를 충분히 공급하면 성장이 빨라진다.

종묘는 큰 것일수록 성장이 빠르다.

종묘는 큰 것일수록 수확시기가 빨라진다.