온도와 점도를 정기적으로 점검하여 일정수준 이상 유지해야 한다.

비중은 측정할 필요가 없지만 액량은 측정하고 정확히 보존하여야 한다.

일정한 온도와 염도를 유지해야 한다.

비중과 색을 정기적으로 점검해야 한다.