원자량 200.61m, 비중 6.92이며, 염산에 용해된다.

만성중독의 경우 전형적인 등상은 특수한 구내염, 눈, 입술, 혀, 손발 등이 빠르고 엷게 떨린다.

만성중독의 경우 손과 팔의 근력이 저하되며, 다발성 신경염도 일어난다고도 보고된다.

일본의 미나마따지방에서 발생한 미나마따병은 유기수은으로 인한 공해병이며, 구심성 시야흡착, 난청, 언어장해 등이 나타난다.