식품냉동에서의 T.T.T란 무엇인가?
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식품냉동에서의 T.T.T란 무엇인가?
시간(Time), 내성(Tolerance), 맛(Taste)
시간(Time), 온도(Temperature), 내성(Tolerance)
온도(Temperature), 내성(Tolerance), 맛(Taste)
온도(Temperature), 맛(Taste), 기간(Term)
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