다음 중 아이스크림 등을 제조할 때 혼합원료에 공기를 포함시켜서 얼리는 동결장치는?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
다음 중 아이스크림 등을 제조할 때 혼합원료에 공기를 포함시켜서 얼리는 동결장치는?
프리져(freezer)
스크류 콘베어
하드닝 터널
동결 건조기(freeze drying)
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!