밀폐된 포장식품 중에서 식중독이 발생했다면 주로 어떤 균에 의해서인가? 세균성 식중독의 예방방법으로 적합하지 않은 것은? 식품등의 표시기준상 “유통기한”의 정의는? 다음 중 그람 음성 균은? 식품위생법으로 정의한 '기구'에 해당하는 것은? 부패된 어류에 나타나는 현상은? 다음 중 세균성 식중독에 해당하는 것은? 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은? 식품 속에…