통조림 식품의 통조림관에서 유래될 수 있는 식중독 원인물질은? 방사능 강하물 중에서 식품의 오염과 관련하여 위생상 문제가 되는 것은? 수출을 목적으로 하는 식품 또는 식품첨가물의 기준과 규격은 식품위생법의 규정 외에 어떤 기준과 규격에 의할 수 있는가? 쌀뜨물 같은 설사를 유발하는 경구전염병의 원인균은? 다음 중 건조식품, 곡류 등에 가장 잘 번식하는 미생…