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한식조리기능사 모의시험 73점 (합격)
경구감염병과 세균성 식중독의 주요 차이점에 대한 설명으로 옳은 것은? 다음 세균성 식중독 중 신경증상을 일으키는 것은? 납중독에 대한 설명으로 틀린 것은? 식품위생법상 식품 등의 위생적인 취급에 관한 기준이 아닌 것은? 식품첨가물의 사용 목적과 거리가 먼 것은? 미생물의 발육을 억제하여 식품의 부패나 변질을 방지할 목적으로 사용되는 것은? 식품첨가물의 사용…
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