식중독 예방과 가장 관련이 적은 것은? 다음 중 식품위생법 제2조에서 정의하는 '집단급식소'에 대한 설명으로 옳은 것은? 일반적으로 식품 1g 중 생균수가 약 얼마 이상일 때 초기부패가 판정하는가? 장염 비브리오균 식중독에 대한 예방법이 아닌 것은? 영양 요구성으로 유기물이 없으면 생육하지 않는 종류의 균은? 우리나라에서 식품첨가물로 허용된 표백제가 아닌 …