화학물질에 의한 식중독으로 일반 중독증상과 시신경의 염증으로 실명의 원인이 되는 물질은? 살모넬라균에 의한 식중독의 특징 중 틀린 것은? 쌀뜨물 같은 설사를 유발하는 경구전염병의 원인균은? 아래는 식품위생법상 교육에 관한 내용이다. ( ) 안에 알맞은 것을 순서대로 나열하면?( )은 식품위생 수준 및 자질의 향상을 위하여 필요한 경우 조리사와 영양사에게 교…