다음 중 보존료가 아닌 것은? 주류 발효과정에서 존재하면 포도주, 사과주 등에 메탄올이 생성되어 함유될 수 있으며, 중독증상은 구토, 복통, 설사 및 심하면 실명하게 되는 성분은? 식품위생법상 화학적 합성품의 정의는? 식품위생법규상 허위표시·과대광고 범위에 속하지 않는 것은? 식품의 부패과정에서 생성되는 불쾌한 냄새물질과 거리가 먼 것은? 살모넬라(salm…