세균 번식이 잘 되는 식품과 가장 거리가 먼 것은? 식품에 다음과 같은 현상이 나타났을 때 품질 저하와 관계가 먼 것은? 식중독 환자를 진단한 의사, 한의사는 누구에게 보고하여야 하는가? 포도상구균 식중독의 원인물질은? 과거에는 단무지, 면류 및 카레분 등을 사용하였으나 독성이 강하여 현재 사용이 금지된 색소는? 세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른…