조리사 또는 영양사 면허의 취소처분을 받고 그 취소된 날로부터 얼마가 경과되어야 면허를 받을 자격이 있는가? 식품취급자가 손을 씻는 방법으로 적합하지 않은 것은? 조리사를 두어야 할 영업장은? 세균성 식중독의 일반적인 특성으로 틀린 것은? 조리사 면허 취소에 해당하지 않는 것은? 복어와 모시조개 섭취 시 식중독을 유발하는 독성물질을 순서대로 나열한 것은? …