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조주기능사 모의시험 91점 (합격)
프랑스에서 생산되는 칼바도스(Calvados)는 어느 종류에 속하는가? 오렌지를 주원료로 만든 술이 아닌 것은? 칵테일 조주 시 술이나 부재료, 주스의 용량을 재는 기구로 스테인리스제가 많이 쓰이며, 삼각형 30㎖와 45㎖의 컵이 등을 맞대고 있는 기구는? 음료에 대한 설명이 틀린 것은? 다음 중 지칭하는 대상이 다른 것은? Irish Whisky는 어느 …
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